Pendahuluan: Pancake adalah hidangan yang sangat populer di seluruh dunia. Dalam berbagai budaya, pancake sering dijadikan sebagai sarapan lezat atau hidangan penutup yang menggugah selera. Salah satu variasi pancake yang semakin mendapatkan popularitas adalah pancake durian klasik. Durian, dengan aroma yang kuat dan tekstur yang lembut, merupakan buah tropis yang sangat disukai di Asia Tenggara. Ketika digabungkan dengan pancake yang lezat, pancake durian klasik menciptakan pengalaman kuliner yang unik dan memuaskan bagi para pecinta durian.

Bagaimana Pancake Durian Klasik Dibuat: Pancake durian klasik terbuat dari campuran adonan pancake biasa yang diperkaya dengan daging durian yang dihaluskan. Berikut adalah langkah-langkah umum dalam membuat pancake durian klasik:

  1. Persiapkan bahan-bahan:
    • 200 gram tepung terigu
    • 2 sendok makan gula pasir
    • 1 sendok teh baking powder
    • 1/4 sendok teh garam
    • 1 butir telur
    • 250 ml susu cair
    • 2 sendok makan mentega, lelehkan
    • 200 gram daging durian matang, dihaluskan
  2. Campurkan tepung terigu, gula pasir, baking powder, dan garam dalam sebuah mangkuk besar.
  3. Di mangkuk terpisah, kocok telur hingga rata, lalu tambahkan susu cair dan mentega cair. Aduk hingga tercampur sempurna.
  4. Tuang campuran telur ke dalam campuran tepung dan aduk rata. Pastikan tidak ada gumpalan tepung yang tersisa.
  5. Tambahkan daging durian yang telah dihaluskan ke dalam adonan pancake. Aduk perlahan hingga durian tercampur merata dalam adonan.
  6. Panaskan wajan datar anti-lengket dengan api sedang. Tuang adonan pancake sebanyak 1/4 cangkir ke wajan dan ratakan dengan spatula. Biarkan pancake matang hingga muncul gelembung di permukaannya.
  7. Balikkan pancake dan masak hingga kedua sisi menjadi kecokelatan.
  8. Ulangi langkah 6 dan 7 hingga adonan pancake habis.
  9. Sajikan pancake durian klasik dengan topping sesuai selera, seperti madu, keju parut, atau irisan pisang.

Pancake Durian Klasik: Sensasi Nikmat dan Aroma Menggoda: Pancake durian klasik menghadirkan kombinasi unik antara kelezatan pancake yang ringan dan lembut dengan aroma khas dan rasa manis durian yang kaya. Durian adalah buah yang sangat terkenal dengan rasa kuat dan tekstur krimos. Ketika durian dicampurkan dalam adonan pancake, setiap gigitan akan memberikan sensasi yang memuaskan bagi para pecinta durian

Jika Anda ingin menikmati lezat dan manisnya pancake durian silahkan pesan di jual pancake durian medan.